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Exhibition introduction
规模再升级，各类新品汇聚驱动中餐新发展
本届展会展出规模将达到32 万㎡，预计有超过 5500 家食材企业参展，展品涵盖水产、肉禽、面点、调味品、果蔬制品、农特食材、各类半成品食材、酒店用品和包材等餐饮食材全产业链，一站式满足酒店餐企食材采购和菜品创新的需求。
展会设置了14大主题展区，包括良之隆品牌馆、水产及水产预制食材馆、肉禽及肉禽预制食材馆、面点馆、国际馆、餐饮调味品馆、预制食材创新馆、买家馆、城市地标食材-区域特色美食馆、酒店用品及包材馆、中国名厨师门馆等，除了展示上述各类常规食材菜品外，还将突出展示进出口、各地地标食材和特色美食、各师门创新菜等，从食材产地、加工和烹饪等全领域为中餐创新赋能。
Range of exhibits
肉类食材
冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材;
水产食材
冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;
禽类食材
冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材;
速冻面点
汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
果蔬制品
冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材;
原辅料及调味品
速冻食品原料、配料、调味料等;
Review of previous sessions
Exhibition hall traffic
中国湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道619号
武汉火车站 -武汉国际博览中心：乘坐地铁4号线转6号线直达
汉口火车站 -武汉国际博览中心：乘坐地铁2号线转6号线直达
武昌火车站 -武汉国际博览中心：乘坐地铁4号线转6号线直达
到达国博交通港站：554/517/580三趟
Exhibition process
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工作时间：周一至周五（09:00-18:00）
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